独自の発酵技術を活用し、米や果物などを原料にエタノール（アルコール）を製造。 岩手県奥州市にラボを保有、提携農家が生産する原料を用いて製造したエタノールを化粧品原料などとして販売している。副産物は地域の家畜飼料として利用する循環型事業を展開。